Дегидратор (0,65*0,4*0,9 м) для продуктов, фруктов и овощей

64 000,00 руб/шт.
Под заказ

Дегидратор (0,65*0,4*0,9 м) для продуктов, фруктов и овощей

Источник питания: 220В;
Температура нагрева: до +120°С;
Контроль температуры: Выносной терморегулятор;
Сфера применения: - фрукты, овощи, цитрусовые, ягоды;
- грибы, чай, травы, орехи;
- вяление (сушка) мяса, курица, рыба, фарш, лакомства для животных;
- снеки, чипсы, слайсы, пастила, сухарики;
- другое пищевое и непищевое сырьё;
Система вентиляции: Не требуется (при ик методе сушки она не нужна);
Мощность мах/средняя: 0,45 кВт/м2 / 0,3 кВт/м2;
Максимальная потребляемая
мощность оборудования:
0,75 кВт (для модели 14 лотков, 8 нагревателей);
Внутренний размер камеры: 650*400*900мм;
Материал камеры: Оцинкованная сталь
с полимерным покрытием;
Количество греющих кассет
(нагревателей):
8 штук;
Количество лотков: 14 штук;
Размер лотков: 380*600*10мм;
Общая полезная площадь лотков: 3,192 м2;
Материал лотков: Нержавеющая сталь;
Время сушки: Продолжительность процесса сушки зависит от:
- конкретного вида продукта; 
- толщины нарезки; 
- температуры сушки; 
- необходимой остаточной влажности.